Ψωμί Χωριάτικο σε φέτες χωρίς γλουτένη, με προζύμι & φαγόπυρο 240g

---

Συστατικά
Άμυλο καλαμποκιού, νερό, προζύμι 14% (αλεύρι ρυζιού, νερό), αλεύρι φαγόπυρου 8%, αλεύρι ρυζιού, σιρόπι ρυζιού, φυτικές ίνες (ψύλλιο), άμυλο ρυζιού, ηλιέλαιο, πρωτεΐνη σόγιας, αλεύρι σόργου 2.1%, πυκνωτικό: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (E-464); μαγιά, αλάτι, ζάχαρη. Περιέχει σόγια. Χωρίς λακτόζη. Χωρίς σιτάρι. Μπορεί να περιέχει ίχνη μουστάρδας. Συσκευασμένο σε προστατευτική ατμόσφαιρα και με απορρόφηση οξυγόνου.

Ingredients
Corn starch, water, sour dough 14% (rice flour, water), buckwheat flour 8%, rice flour, rice syrup, vegetable fibre (psyllium), rice starch, sunflower oil, soy protein, sorghum flour 2.1%, thickener: hydroxypropyl methyl cellulose (E-464); yeast, salt, sugar. CONTAINS SOY. LACTOSE-FREE. WHEAT-FREE. May contain traces of mustard. This product is packed in a protective atmosphere and with oxygen absorber.

---

Διατροφικές Πληροφορίες / Nutrition Information

Ανά / Per	100g
Ενέργεια / Energy	1108Kj / 262kcal
Λιπαρά / Fat	3.1g
Εκ των οποίων κορεσμένα / Of which saturates	0.5g
Υδατάνθρακες / Carbohydrates	51g
Εκ των οποίων σάκχαρα / Of which sugars	2.6g
Εδώδιμες ίνες / Dietary fibre	6.8g
Πρωτεΐνες / Protein	4.1g
Αλάτι / Salt	1.1g